Thé noir de Chine aux fruits rouges - Fort en théine
Belle association du thé noir et de 4 fruits, fraise, de framboise, de cerise et de groseille. Il accompagnera parfaitement une pause gourmande l’après-midi.
Préparation du thé
Choix de l'eau : eau de source ou filtrée
Grammage pour 20cl d'eau : 2 à 3
Température de l'eau : 95°
Durée d'infusion : 3-5 mn