Thé noir Yunnan Bio de Chine - Fort en théine
Thé rouge-noir composé de bourgeons dorés, ample et intense, aux notes de tabac blond.
Ce remarquable thé de Chine provient de la région du Yunnan.
Cultivé en altitude il donne une infusion très colorée. Reconnu pour sa finesse et son goût délicat, il contient de très nombreuses pointes dorées.
Il se déguste nature et s’apprécie toute la journée.
Préparation du thé
Choix de l'eau : eau de source ou filtrée
Grammage pour 20cl d'eau : 2 à 3
Température de l'eau : 95°
Durée d'infusion : 3-5 mn